Petit restaurant (moins de 30 couverts)
400 – 900 € HT
Nettoyage complet de la cuisine.
Nettoyage cuisine professionnelle à Troyes
Prix du nettoyage de cuisine et de hottes, restaurants et hôtels de Troyes ; devis gratuit. 250 restaurants sont recensés à Troyes, ainsi que 16 hôtels (INSEE, BPE 2025).
- 3 étapes
- Photos facultatives
- Gratuit et sans engagement
Fourchettes de prix 2026
Combien coûte un nettoyage de cuisine professionnelle à Troyes ?
250 restaurants sont recensés à Troyes, ainsi que 16 hôtels (INSEE, BPE 2025). Fourchettes indicatives du site, hors taxes.
Indicatif et non contractuel : seul le devis du professionnel engage celui-ci.
Restaurant moyen (30 à 100 couverts)
900 – 2 000 € HT
Nettoyage complet de la cuisine.
Collectivité (cantine, hôtel)
1 500 – 5 000 € HT
Nettoyage complet de la cuisine.
Hottes uniquement
150 – 400 € HT
Selon nombre et taille.
Gaines VMC
Sur devis
Selon longueur.
Demande gratuite et sans engagement, transmise pour étude à un professionnel référencé du secteur.
Recevoir un devis gratuitDonnées publiques
Restauration et hôtellerie à Troyes
D’après les résultats publiés des contrôles sanitaires (Alim’confiance), la base permanente des équipements et FLORES (INSEE).
Niveaux d’hygiène publiés : restaurants et restauration collective de Troyes
| Niveau d’hygiène | Établissements |
|---|---|
| Très satisfaisant | 18 |
| Satisfaisant | 33 |
| À améliorer | 7 |
| À corriger de manière urgente | 0 |
Dernier résultat publié par établissement (Alim’confiance).
Restauration, hôtellerie et agroalimentaire à Troyes
- Restaurants contrôlés, résultat publié
- 51
- Sur 12 mois (Alim’confiance, ministère de l’Agriculture).
- Restauration collective contrôlée
- 7
- Sur 12 mois (Alim’confiance).
- Restaurants, restauration rapide comprise
- 250
- INSEE, BPE 2025.
- Hôtels
- 16
- INSEE, BPE 2025.
- Postes salariés de l’hébergement-restauration
- 1 546
- 256 établissements employeurs (INSEE, FLORES 2024).
- Fabrication alimentaire, établissements employeurs
- 28
- 520 postes salariés (INSEE, FLORES 2024).
- Boulangeries-pâtisseries
- 40
- INSEE, BPE 2025.
- Boucheries-charcuteries
- 16
- INSEE, BPE 2025.
Sources : Ministère de l’Agriculture, résultats des contrôles officiels sanitaires (Alim’confiance), Licence Ouverte, contrôles réalisés entre le 4 octobre 2025 et le 2 octobre 2026, consulté le 3 octobre 2026 ; Ministère de l’Agriculture, « Alim’confiance : les résultats des contrôles sanitaires accessibles à tous », page du 27 mars 2026 (définition des niveaux d’hygiène) ; INSEE, Base permanente des équipements 2025 ; INSEE, FLORES 2024 (établissements et effectifs salariés par activité) ; Arrêté du 25 juin 1980 (règlement de sécurité des ERP), art. GC 21, Légifrance.
Méthode détaillée
Organiser le nettoyage d’une cuisine professionnelle : le guide détaillé
Prestations, HACCP, fréquence et traçabilité sont détaillés sur notre page consacrée au nettoyage de cuisine professionnelle.
Préparer votre demande
Préparer votre demande : les informations utiles
Quelques informations suffisent pour que le professionnel référencé prépare son devis.
Les photos sont facultatives ; une visite peut rester nécessaire.
Équipements
Hottes, gaines, fours, sols et plans de travail à nettoyer.
Activité
Nombre de couverts et jours de fermeture possibles.
Accès et contraintes
Étage, ascenseur, stationnement, horaires possibles et personne qui peut ouvrir.
Délai souhaité
Date limite éventuelle (état des lieux, vente, réouverture) et créneaux disponibles.
Photos utiles Quelles photos aident à préparer le devis ?
Facultatives : si vous en avez, elles aident le professionnel à comprendre la situation avant d’échanger avec vous.
La situation actuelle
La hotte et ses filtres, puis la cuisine entière.
Accès et circulation
Escalier, couloir, porte ou cour : ce qui conditionne le passage du matériel.
Le résultat attendu
Dites ce qui doit être fait et ce qui doit rester en place ; le devis précise les étapes.
Images d’exemple : elles aident à comprendre les informations utiles pour le devis et ne montrent pas des prestations réalisées par SOS Nettoyage Extrême.
Éviter le mauvais service
Cuisine professionnelle, nettoyage industriel, désinfection ou cafards ?
Service actuel
Cuisine professionnelle
Nettoyage industriel
Site plus large
Désinfection
Surfaces après nettoyage
Traitement cafards
Blattes ou indices
Demande transmise
Ce qui se passe après votre demande
SOS Nettoyage Extrême est une plateforme de mise en relation et ne réalise pas elle-même la prestation.
- 1
1. Décrire la situation
Lieu, accès, photos si possible et personne à rappeler.
- 2
2. Échanger avec un professionnel référencé
Il précise les besoins, de préférence sur place.
- 3
3. Recevoir un devis
Le prix, les étapes et les délais sont confirmés dans le devis.
FAQ utile
Questions fréquentes sur le nettoyage de cuisine professionnelle à Troyes
Réponses établies à partir des données publiques citées sur cette page ; le devis du professionnel reste la référence.
Combien coûte le nettoyage d’une cuisine professionnelle à Troyes ?
Petit restaurant : 400 à 900 € HT ; restaurant moyen : 900 à 2 000 € HT ; hottes seules : 150 à 400 € HT (fourchettes indicatives du site). Seul le devis du professionnel engage celui-ci. 250 restaurants sont recensés à Troyes, ainsi que 16 hôtels (INSEE, BPE 2025).
Contrôles sanitaires des restaurants à Troyes : que montrent les résultats publiés ?
51 restaurants et 7 établissements de restauration collective de Troyes ont un résultat de contrôle sanitaire publié (Alim’confiance, contrôles réalisés entre le 4 octobre 2025 et le 2 octobre 2026). Niveaux d’hygiène : très satisfaisant 18, satisfaisant 33 et à améliorer 7. « À améliorer » : exploitant mis en demeure de procéder à des mesures correctives dans un délai fixé par l’autorité administrative.
Restaurants et commerces de bouche à Troyes : combien sont recensés ?
250 restaurants (restauration rapide comprise), 16 hôtels, 40 boulangeries-pâtisseries et 16 boucheries-charcuteries à Troyes (INSEE, BPE 2025). Précisez dans la demande ce qui est à nettoyer (hottes, gaines, sols, plans de travail).
Le nettoyage des hottes est-il obligatoire ?
Oui en ERP de 1re à 4e catégorie : pendant l’activité, filtres nettoyés ou remplacés au moins chaque semaine, conduits ramonés au moins chaque année (art. GC 21).
La demande de devis est-elle gratuite ?
Oui : la demande est gratuite et sans engagement. Selon les disponibilités, elle est transmise pour étude à un professionnel référencé du secteur, qui confirme son prix dans le devis.
Faut-il envoyer des photos ?
Ce n’est pas obligatoire. Si vous en avez, une vue d’ensemble et une photo plus proche de la zone concernée aident le professionnel à comprendre la situation ; une visite peut rester nécessaire.
Demande gratuite
Besoin d’un devis pour un nettoyage de cuisine professionnelle à Troyes ?
La demande est gratuite ; selon les disponibilités, elle est transmise pour étude à un professionnel référencé du secteur.
Transparence : les professionnels sont référencés soit dans le cadre d’un abonnement exclusif, soit avec des frais dus uniquement si leur devis est accepté. Ce référencement ne constitue ni une certification ni une recommandation.
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